2011年8月2日火曜日

マドハンバーグ作ってみた


前回のオウムライスを作って面白かったので、今回はマドハンバーグ作りに挑戦してみた。




マドハンバーグとは、ドラクエに出てくるモンスターのコレ↓



超かわいい。


これからハンバーグ作るって言ってるのにがっつりお菓子を広げるタカヒロ社長。




材料は至ってシンプル。

<マドハンバーグ 材料>
・牛肉と豚肉にひき肉
・ニンジン
・玉ねぎ
・たまご
・パン粉
・牛乳
・デミグラスソースの缶
・塩、胡椒
・パプリカ
・ピーマン
・カレー粉(任意)



まず、ニンジンと玉ねぎを細かく切ります。


火が通りやすくなるよう、先にフライパンで炒めておきます。



続いてお肉。



さっきの野菜、パン粉、玉子、牛乳(つなぎ用)を肉に投入。



混ぜます。


この時ポイントは混ぜた後に両手でキャッチボールみたいにして空気を抜くことさ!


ハンバーグひとすじタカヒロ社長の妙技をとくとごらんあれ。


下ごしらえがこれで完成。



次はマドハンドの手の形を作っていきます。

自分の手のひらに合わせて肉を形作ればOK。



当然、ドヤ顔にもなります。




こちらタカヒロ社長が作った手。



おそらく彼の指は3本なんでしょう。



それでは、焼きます。



ジュウゥゥゥ




上手にひっくり返せました。



お皿に乗っけてみたらあら良い感じ。




しかしこれではちょっと物足りないので、


パプリカくんの登場。





切って火を通します。





形を整えて素敵な爪に早変わり。





タカヒロ社長のベランダで栽培しているなんかの草(バジル?)を添えて。




このままでもけっこうイケてるマドハンバーグですが、




デミグラスソースをかけてついに完成!



お味は・・・・






超うんめぇーーーーー!!!!!


即なくなりました。




続きまして。

びっくりドンキーなどでハンバーグがかかってるカレーはあるけど、“カレー味のハンバーグ”というのを食べたことがなかったので作ってみることに。


こんなのまだ売ってるんだね。




普通のカレー粉だけじゃつまらないので、こちらも投入。




 けっこう大量に入れても大丈夫でした。





最初と同じ要領で。



やはりドヤ顔にはなります。



2Pカラー用ということで、爪はピーマングリーンをチョイス。




ちょっと焦げちゃったけど、完成。


お味は・・・・






超うんめぇーーーーー!!!!!


これまた即なくなりました。


ハンバーグ屋でカレーハンバーグが全然一般的でない世の中に疑問を抱いてしまうくらい。




残りの肉はもうちょっと小さめに作ってみます。


けっこう大変です。






タカヒロ社長がせっせと焼いてくれました。







その間にタカヒロ社長宅の50インチくらいあるテレビ兼PCディスプレイの壁紙を田中みな実に変えておきました。












マドハンドAがあらわれた!
マドハンドBがあらわれた!
マドハンドCがあらわれた!

(茹でアスパラを添えて草原フィールドを表現)






マドハンドDがあらわれた!
マドハンドEがあらわれた!
マドハンドFがあらわれた!

(こんどはチーズを乗せて女の子っぽくしてみた)


ビールをぐびぐび飲みながら作っていたので、すでにこの時点でだいぶおなかがふくれてました笑

形はだんだんどうでもよくなってしまった感は否めませんが、どれもお味はチョベリグでした☆








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